Chimica analitica e di laboratorio
Tecniche di laboratorio e controllo qualità: cromatografia (GC, HPLC), spettroscopia (UV-Vis, IR, NMR, massa), titolazioni ed elettroanalitica, analisi termica.
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Estrazione e preparazione del campione in chimica analitica
In chimica analitica si dice che “un’analisi vale quanto la sua preparazione del campione”. Prima di poter misurare qualcosa con la cromatografia o la spet
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Analisi termica: TGA e DSC spiegate
L’analisi termica studia come un materiale cambia al variare della temperatura: quanto perde di peso, quando fonde, quando si decompone, quanta…
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Potenziometria e pH-metro: misurare con gli elettrodi
La potenziometria misura una concentrazione leggendo un potenziale elettrico: è il principio dietro lo strumento più diffuso di ogni laboratorio, il pH-met
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Spettrometria di massa: come funziona e a cosa serve
La spettrometria di massa (MS) è la tecnica più sensibile e specifica per identificare una sostanza e misurarne la massa molecolare.
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Risonanza magnetica nucleare (NMR): leggere la struttura delle molecole
La risonanza magnetica nucleare (NMR) è la tecnica più potente per determinare la struttura di una molecola organica: dove sono gli atomi, come sono…
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Titolazioni: curve, punto equivalente e calcoli
La titolazione è la tecnica classica per misurare quanto di una sostanza è presente in un campione, sfruttando una reazione chimica completa con un…
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Spettroscopia infrarossa (IR): riconoscere i gruppi funzionali
La spettroscopia infrarossa (IR) è lo strumento più rapido per rispondere alla domanda “che cosa è questa sostanza?”.
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Spettroscopia UV-Visibile e legge di Beer-Lambert
La spettroscopia UV-Visibile è una delle tecniche più semplici, rapide ed economiche del laboratorio chimico, e per questo una delle più usate per la…
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HPLC: la cromatografia liquida nel controllo qualità
L’HPLC (High-Performance Liquid Chromatography, cromatografia liquida ad alta prestazione) è la tecnica analitica più diffusa per i composti che non…
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Gascromatografia (GC): come funziona e quando si usa
La gascromatografia (GC, da gas chromatography) è la tecnica d’elezione per separare e analizzare i composti volatili e termicamente stabili…