Chimica fisica
Termodinamica, cinetica chimica, equilibri ed elettrochimica: i principi fisici dietro i processi chimici industriali.
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Idrolisi dei sali: quando una soluzione salina è acida o basica
Il cloruro di sodio sciolto in acqua dà una soluzione neutra; l’acetato di sodio una basica; il cloruro d’ammonio una acida. Eppure sono tutti «
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Acidi e basi poliprotici e diagramma di distribuzione delle specie
L’acido fosforico ha tre protoni da cedere, l’acido carbonico due. Questi acidi poliprotici non si dissociano tutti in una volta: cedono i protoni uno alla
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Soluzioni tampone e equazione di Henderson-Hasselbalch
Aggiungi una goccia di acido all’acqua pura e il pH crolla; aggiungila al sangue e non succede quasi nulla.
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Come calcolare il pH passo dopo passo (acidi e basi, forti e deboli)
«Quanto fa il pH di una soluzione 0,1 M di acido acetico?» È la domanda che separa chi ha capito gli equilibri acido-base da chi ha solo memorizzato…
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Ka, Kb e pKa: come si misura la forza di acidi e basi
Acido cloridrico e acido acetico sono entrambi «acidi», ma il primo è corrosivo e si dissocia del tutto, il secondo è quello dell’aceto e resta quasi…
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Spettroscopia e quanti: energia quantizzata e luce
Perché ogni elemento, riscaldato, emette luce di colori caratteristici? Perché la materia assorbe solo certe lunghezze d’onda e non altre? La risposta ha r
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Equilibrio di solubilità e prodotto di solubilità Kps
Perché alcuni sali si sciolgono abbondantemente in acqua e altri restano quasi insolubili?
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Diagrammi di fase: solido, liquido, gas e punto critico
In quali condizioni una sostanza è solida, liquida o gassosa?
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Elettrochimica: pile, potenziali ed equazione di Nernst
Ogni volta che usiamo una batteria sfruttiamo l’elettrochimica: la disciplina che lega le reazioni chimiche al flusso di elettricità.
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Proprietà colligative delle soluzioni
Perché si sparge il sale sulle strade ghiacciate? Perché l’antigelo protegge il motore sia dal gelo sia dal surriscaldamento?