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La teoria di Debye-Huckel per le soluzioni elettrolitiche
Nelle soluzioni di elettroliti le interazioni coulombiane tra ioni sono così intense che la semplice sostituzione dell’attività con la molabi
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La legge di Raoult e le soluzioni ideali
Qual è la pressione di vapore di una miscela di liquidi? La risposta per le soluzioni ideali è la legge di Raoult: la pressione parziale di c
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Deviazioni dalla legge di Raoult e azeotropi
La legge di Raoult è una legge limite: funziona perfettamente per le soluzioni ideali, ma la maggior parte delle miscele reali se ne discosta. Le de
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Attivita’ e coefficienti di attivita’ nelle soluzioni reali
In una soluzione reale le molecole non si ignorano: interagiscono tra loro e con il solvente, e queste interazioni fanno sì che la concentrazione mi
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La regola della leva nei diagrammi di fase binari
In un diagramma di fase binario (temperatura-composizione), quando un sistema si trova nella regione a due fasi, non basta sapere quali fasi coesistono: bi
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Transizioni di fase del primo e secondo ordine: classificazione di Ehrenfest
Non tutte le transizioni di fase si somigliano: alcune sono accompagnate da un salto brusco di entalpia e volume, altre da un’anomalia del calore specifico
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Diagrammi di fase a un componente: regioni, curve e anomalie
Il diagramma di fase di una sostanza è una mappa nel piano pressione-temperatura che mostra dove ogni fase è stabile e dove due o tre fasi coesis
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Punto triplo e punto critico: fluidi supercritici
Nel diagramma p-T dell’acqua ci sono due punti speciali che ogni chimico deve conoscere a memoria: il punto triplo, dove ghiaccio, acqua liquida e vapore c
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La regola delle fasi di Gibbs: F = C − P + 2
Quante variabili posso cambiare senza che una fase scompaia o ne compaia una nuova? La risposta a questa domanda è la regola delle fasi di Gibbs, uno
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Fugacità e attività: termodinamica dei gas reali e delle soluzioni
I gas reali non si comportano come gas ideali: alle alte pressioni le interazioni molecolari distorcono le proprietà termodinamiche. La fugacità